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Notes de dégustation
Très peu de formats double-magnum ont été produits en 1999, ce format reste rarissime. Le domaine du Château Clarke est situé au sud du Médoc, dans l'appellation Listrac-Médoc, à l'intérieur des terres, au centre du plateau calcaire et à l'écart de l'estuaire de la Gironde. La propriété bénéficie d'une situation intime et protégée. La proximité de l'océan Atlantique lui confère une fraîcheur qui se retrouve dans l'éclat aromatique du vin. Ce terroir est très favorable à la culture du cépage Merlot, dans une région où traditionnellement le Cabernet Sauvignon est roi. Le Château Clarke possède un style typiquement médocain tout à fait original. Après 24 ans de vieillissement ce légendaire millésime 1999 est à son summum… complexité, race et longueur sont de mise. Juste WOW.
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Vinification et vieillissement
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Terroir
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Producteur
Château Clarke -
Couleur
Rouge -
Cépage
Merlot, Cabernet Sauvignon -
Millésime
1999 -
Pays
France -
Région
Bordeaux -
Appellation
Listrac-Médoc -
Potentiel de garde
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Degré d'alcool
13.5%
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Livraison SAQ
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